| Województwo podkarpackie | |
|---|---|
|
Krosno
Bieszczadzka 65 gsm. 693 998 287 |
Strzyżów
Żarnowa 54 tel. 0-17 276 25 86 |
| Województwo małopolskie | |
|
Kraków
Huculska 4/20 gsm. 605 697 771 |
|
Menu w cenie 150zł od osoby:
Powitanie chlebem i sol±.Obiad:
Zupa borowikowa z tortellini w czarce chlebowej
Mięsa na półmiskach:
Schab karkowy w miodzie
Zrazik wieprzowy w sosie pieczarkowym
Kotlet de volaille
Kotlet schabowy panierowany z pieczarkami
Kotlet Niderland z nadzieniem majerankowo ? serowym
Indyk w żurawinie
Potrawka cielęca z warzywami
Dodatki:
Ziemniaki tłuczone z koperkiem
Ziemniaczki zapiekane
Kluski śl±skie
Bukiet surówek: marchewka z groszkiem, kalafior z sosem vinegrette, z pekińskiej sałaty z rodzynkami, ogórek konserwowy, czerwona kapusta z porem, z białej kapusty, z czerwonej kapusty
Deser:
Kawa, herbata
Lody płon±ce
Przystawki:
Pstr±g w galarecie
Tatar z łososia
Sałatka Caprese z mozarell±
Ryba po grecku
Ryba po meksykańsku
Tartaletki z kawiorem
Sałatka warstwowa
Paleta swojskich mięs, podane na zimno z sosami
Roladki z łososia z sosem śmietankowym
Sałata brokułowa
Schab w galarecie
II danie:
Roladki ze schabu w sosie bazylikowo- miętowym
Pstr±g po pastersku z zielon± pietruszk±
Frytki , surówka
III danie:
Beef bourginion
Zupa brokułowa z grzankami
IV danie:
Kaczka pieczona z jabłkami
Ryż, surówka
V danie:
Zupa francuska
Ponadto w cenie:
Dekoracje stołów i krzeseł (pokrowce, kokardy, kwiaty żywe)
Tort trzypiętrowy
Ciasto na kloszach
Upominki dla gości(ciasto)
Owoce
Napoje i soki