Menu w cenie 150zł od osoby

 Całkowity koszt za osobę wynosi 150zł,

W tej cenie oferujemy Państwu: 

• Dekoracje stołów i krzeseł  w pokrowce i  szarfy  w wybranej przez klienta kolorystyce, świeczki, serwetki
• Ciasto i ciasteczka - własny wypiek według tradycyjnych receptur
• Trzypiętrowy tort - bogata oferta dekoracji oraz smaków
• Owoce
• Napoje,  soki 100% , woda gazowana i niegazowana
• Upominki dla gości (tak zwane ”szyszki”)
• Kompletna zastawa stołowa
• Okazałe kompozycje żywych kwiatów na stołyObsługa  kelnerska, kucharze oraz pomoc  kucharskie
• W cenie do wyboru fontanna czekoladowa wraz z owocami lub nowość, bufet z sushi 
   

Powitanie chlebem i solą.

Obiad: 
Zupa borowikowa z tortellini w czarce chlebowej
Mięsa na półmiskach: (Trzy porcje na osobę)
Schab karkowy w miodzie
Zrazik wieprzowy w sosie pieczarkowym
Kotlet de volaille
Kotlet schabowy panierowany z pieczarkami
Kotlet Niderland z nadzieniem majerankowo-serowym
Indyk w żurawinie
Potrawka cielęca z warzywami

Dodatki:
Ziemniaki z koperkiem
Kluski śląskie
Bukiet surówek: marchewka z groszkiem, kalafior z sosem vinegrette, z pekińskiej sałaty z rodzynkami, ogórek konserwowy, czerwona kapusta z porem, z czerwonej kapusty

Deser:
Kawa, herbata
Lody płonące

Przystawki:
Pstrąg w galarecie
Tatar z łososia
Sałatka Caprese z mozarellą
Ryba po grecku
Ryba po meksykańsku
Tartaletki z kawiorem
Sałatka warstwowa
Paleta swojskich mięs, podane na zimno z sosami
Roladki z łososia z sosem śmietankowym
Sałata migdałowa
Schab w galarecie

Przekąski w takiej ilości podajemy w formie bufetu z racji ograniczonej powierzchni na stołach

II danie:
Roladki ze schabu w sosie bazyliowo- miętowym
Pstrąg po pastersku z zieloną pietruszką
Frytki, surówka

III danie:
Beef bourginion
Zupa brokułowa z grzankami

IV danie:
Kaczka pieczona z jabłkami
Ryż, surówka

V danie:
Zupa francuska